Edizione 2025

Best Wine Stars 2025

La sesta edizione di Best Wine Stars si terrà dal 17 al 19 maggio 2025, confermandosi come un evento unico nel panorama enologico e degli spirits. Oltre a vini e distillati di eccellenza provenienti dall’Italia e da altri paesi, l’evento celebra anche la gastronomia di qualità con un programma ricco di degustazioni, masterclass e premiazioni.

Informazioni principali

Numeri dell’edizione​

Masterclass e relatori

Grande affluenza e apprezzamento anche per le masterclass, seminario e tasting room che si sono svolti nelle giornate del 17 e 18 Maggio nella Sala Piranesi, registrando il tutto esaurito.
 
Adua Villa, scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice e Giambattista Marchetto, wine journalist e direttore Vinonews24
“Vino dealcolato: la masterclass imperdibile di eccellenze selezionate da Zeroalcol” – W0W Srl con socio unico
 
Adua Villa e Francesco Quarna, vignaiolo e speaker radiofonico di Radio Deejay
“Allacciate le cinture. Un viaggio nell’Italia del vino alla scoperta di tre zone altamente vocate” – Reguta, Luca Leggero Villareggia, Tenuta Ferrata
 
Fabio Bacchi , fondatore di BarTales e Roma Bar Show
“Amari & Amari. La nuova sfida dell’amaro italiano tra identità e innovazione” – Amaro del Ciclista, Don Carlo, Dora Grossa, Erborista, Kjma, Ottoz, Sarandrea
 
Sake Sommelier Association
“Sake: il nettare giapponese del riso” – Sake Company, Consorzio del Parmigiano Reggiano
 
Adua Villa e Valentina Vercelli, Giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller
“DOC Friuli – Vini che raccontano l’anima sfaccettata del Nord Est” – Consorzio Tutela Vini Friuli Venezia Giulia
 
Adua Villa e Stefania Vinciguerra, Giornalista professionista, caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d’Italia
“SEMINARIO – La piramide del Chianti Classico. Il Gallo Nero nelle sue tre tipologie: Annata, Riserva e Gran Selezione” – Consorzio Vino Chianti Classico
 
Adua Villa e Mattia Asperti, sommelier e degustatore professionista
“I Vini di Marisa Cuomo. Dal sapore eroico” –Cantine Marisa Cuomo Srl
 
Adua Villa e Chiara Giannotti, wine expert e comunicatrice, ideatrice di Vino.Tv, collaboratrice e degustatrice della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DoctorWine, autrice del libro La Cantina Perfetta di Rizzoli
“Wine Bajering Masterclass. La cultura contemporanea del Chianti” – Enrico Giovanni Baj-Macario
 

Premi e riconoscimenti

Domenica 18 Maggio si è svolta la cerimonia dei Best Wine Stars Awards alla presenza di produttori, giornalisti, sommelier e operatori del mondo della ristorazione, sono stati resi noti i vincitori di categoria e dei progetti più innovativi del 2025:

PREMI WINE

–  BEST RED WINE
Giudice: Stefania Vinciguerra
Vincitore: Cerbero – Marche Rosso IGT Dante 2020
 
–  BEST WHITE WINE
Giudice: Valentina Vercelli
Vincitore: Tenute Marino Abate – Etna Bianco 2022 MAC
 
–  BEST SPARKLING WINE
Giudice: Adua Villa
Vincitore: Cantina Delaiti – Overture Trento DOC Brut

 

–  BEST DEAL
Giudice: Valentina Vercelli
Vincitore: Tenuta Baron Winery – Asolo Prosecco Superiore DOCG

PREMI SPIRITS

– BEST HERBAL LIQUEUR
Giudice: Fabio Bacchi
Vincitore: Le Lagore Spirits – Amaro Bridge
– BEST SPIRIT
Giudice: Fabio Bacchi
Vincitore: Distill Hub – Xamorfos Gin

PREMI SPECIALI

–  BEST VINUM INNOVATION
Giudice:
Adua Villa
Vincitore: Fontana Reale – Progetto “4 Bianchi”
 
BEST GREEN PROJECT
Giudice:
Attilio Viganò – Direttore Commerciale di Vetrobalsamo
Vincitore: Azienda Agricola Nenci – Progetto “Autosostenibilità Agricola Nenci”

BEST HOSPITALITY PROJECT
Giudice: Andrea Guolo – Direttore di Vino News 24 e Italianwinetour
Vincitore: Azienda Agricola Nenci – Progetto “Chiusi in Camper”
 
– PREMIO LANDINI
Giudice: Filippo Pappagallo (Sales Area Manager, Gruppo Argo Tractors)
Vincitore: Bulfon
 
–  MILANO WINE EXPLORER – I consigli di Best Wine Stars
Giudice: Prodes Italia
Vincitori: Barba_milano,  Dasein, Element bā, Gran Baguttin, La Dogana del Buongusto, Nabucco, Ribot Borghetto, Ristorante Don Juan, Tannico Wine Bar, Ugo Cocktail Bar

PREMI COMUNICAZIONE

– BEST LOGO
Giudice: Prodes Italia
Vincitore: Apenera S.R.L.
 
– BEST LABEL
Giudice: Prodes Italia
Vincitore: Punico Liquori – Etichetta UGIN

PREMI BUYER

BEST BUYER SELECTION
Giudice: Alessandro Rossi – National Category Manager Wine Partesa srl
Vincitori: Tenuta Manoylo, Sassocorno, Valentina Cubi
 
Giudice: Ramon Addazi Gouveia – CEO di Magaras
Vincitori:  Cantina Cerbero, Maro Wine, Pasquale Mondatore
 
Giudice: Stefano Bagnoli – Direttore de La Dispensa.uk
Vincitori: Maro Wines, Sassocorno, Valentina Cubi
 
Giudice: Jaroslaw Modzelewski – Co-founder di Shoppen e The Barking Dog Agaveria
Vincitori: Punico Liquori, Società Agricola Birra Love, Urka Spirits

Highlights

La manifestazione ha registrato un livello di visitatori particolarmente elevato, persino superiore rispetto all’edizione precedente, confermando una crescita concreta nelle opportunità di business generate durante l’evento. Un risultato reso possibile anche grazie a un efficace sistema di matching tra visitatori ed espositori, sviluppato con cura e destinato a essere ulteriormente potenziato in vista del 2026.

 

Le tre giornate sono state animate da:
– degustazioni libere e guidate
– incontri B2B tra aziende e buyer
– masterclass e talk tematici
– presentazioni di nuovi prodotti
– premiazioni con nuovi premi e giurati
– Buyer village
– business dinner
 
Un anno chiave, in cui Best Wine Stars ha ottenuto il riconoscimento ufficiale come fiera internazionale.

MASTERCLASS & TALK

Oltre al walk around tasting si svolge un ricco calendario di degustazioni e talk tenute da Adua Villa, winewriter e imprenditrice digitale; Valentina Vercelli, giornalista de La Cucina Italiana; Stefania Vinciguerra, Caporedattrice di DoctorWine; Francesco Quarna, speaker e vignaiolo di Radio Deejay e Fabio Bacchi, fondatore di BarTales e Roma Bar Show. Tutte le degustazioni saranno accompagnate dai prodotti da forno “Love Gargano”.

Previa registrazione (posti limitati)

BWS VILLAGE – solo per addetti al settore e stampa
Uno spazio elegante e confortevole che accoglierà addetti al settore e giornalisti, ideale per incontri commerciali, trattative e buyers network. L’obiettivo è quello di generare nuove relazioni, condividere esperienze come base per potenziali sinergie.

BWS AWARDS – su invito
Domenica 19 maggio all’interno della Sala Piranesi di Palazzo del Ghiaccio, si svolgerà la Cerimonia di assegnazione dei Best Wine Stars Awards e saranno svelati i vincitori delle categorie: Best Sparkling Wine, Best White Wine, Best Red Wine, Best Rosè Wine, Best Spirit, Best Herbal Liqueur, Best Logo e Best Label, oltre che assegnati altri ambiti riconoscimenti legati ai migliori progetti enologi, alla sostenibilità e all’hospitality.

 NUOVI PREMI 2024

# Best Green Project:
Riconoscimento per i progetti che sono riusciti ad avere un’attenzione particolare alla sostenibilità ambientale.
# Best Hospitality Project
Riconoscimento per i progetti di ospitalità in cantina, tra i quali: servizi accoglienza e pernotto, ristorazione, degustazione, attività di intrattenimento e MICE (Meeting, Incentives, Conferences and Exhibitions)
 # Best Vinum Innovation
Un riconoscimento per le intuizioni e i progetti tecnici che hanno saputo rispettare e valorizzare la cultura vitivinicola territoriale interpretandola con progetti innovativi, migliorando la qualità del vino prodotto.
#Best Buyer Selection
Le aziende selezionate potranno prendere accordi di collaborazione con i distributori/horeca che li hanno scelti oltre che essere promosse attraverso i social e la stampa in quanto presenti nel CS che esce al termine dell’evento dedicato ai vincitori.
# MILANO WINE EXPLORER – I consigli di Best Wine Stars
Per gli esploratori urbani con una passione per il vino, alla scoperta dei migliori calici che Milano ha da offrire. Selezione di alcune realtà su Milano che nella giornata di Sabato visiteranno l’evento e selezioneranno le loro etichette preferite assegnando una menzione speciale.

INFORMAZIONI GENERALI

Palazzo del Ghiaccio, Via Giovanni Battista Piranesi 14 – 20137 Milano
18 – 19 maggio 2024 | h. 12:00 – 21:00
20 maggio 2024 | h. 10:00 – 18:00
L’ultimo ingresso è consentito fino alle ore 19:00, invece il lunedì fino alle 16:00

KIT di degustazione con bicchiere da restituire al termine della degustazione e guida della manifestazione, sono compresi nel ticket e sono da ritirare direttamente in location.

I visitatori possono acquistare il biglietto usufruendo di speciali scontistiche acquistando il ticket entro il 18 marzo 2024.

L’ingresso all’evento è gratuito per tutti gli operatori del settore e giornalisti previo accredito.
I sommelier hanno diritto ad uno sconto del 50% sul prezzo d’acquisto.

*Le persone con disabilità hanno diritto ad un accesso gratuito per l’accompagnatore da ritirare sul posto.
*Ai minori, a cui non è permesso fare il percorso degustativo, è consentito l’ingresso in forma gratuita se muniti di documento di riconoscimento e accompagnati da un soggetto maggiorenne con regolare titolo d’ingresso.

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